Uppskriftir
Brownies með þrenns konar súkkulaði
45–50 bitar
Leiðbeiningar
Bræðið suðusúkkulaði og rjómasúkkulaði með smjörinu í vatnsbaði. Hrærið egg, sykur og vanilludropa vel saman. Sigtið hveitið út í ásamt salti og hrærið vel. Hellið súkkulaðiblöndunni út í og hrærið vel. Bætið hvítu súkkulaðidropunum saman við.
Þekið skúffukökuform með bökunarpappír og hellið deiginu í. Bakið í 30 mínútur í 175°C heitum ofni.
Innihald
200 g Síríus suðusúkkulaði
50 g Síríus rjómasúkkulaði
115 g smjör
3–4 egg
250 g (hrá)sykur
3 tsk vanilludropar
150 g Síríus hvítir súkkulaðidropar
150 g hveiti
1⁄23 tsk salt